우울하거나 스트레스받을 때 우리는 아이스크림, 초콜릿, 빵, 달콤한 음료 같은 것을 찾고, 이런 것들을 먹고 나면 기분이 한결 좋아집니다. 돼지고기, 소고기, 생선, 채소 등을 즐겨 먹는 사람들도 있지만 우리공식품가 주로 중독되는 식품은 탄수화물 위주 그리고 설탕이 많이 든 음식입니다. 왜 그럴까요? 우리가 먹는 탄수화물은 대부분 가공식품이다 뷔페를 가면 대부분 항상 오늘은 맛있는 거 많이 먹어야지 … Read more
살을 빼기 위해서 주 5일 이상 헬스장에서 열심히 운동하시나요? 또는 주 5일 이상 꾸준히 달리시나요? 살을 빼기 위해서라면 이러한 방법은 효과적이지 않습니다. 다이어트는 운동이 아니라 먹는 음식과 관련이 있습니다. 음식은 몸의 지방과 관련이 있고, 운동은 몸의 근육과 관련이 있습니다. 탄탄한 근육이 좋고 근육 운동이 취미이신 분들은 이 글을 더 읽지 않으셔도 됩니다. 하지만 운동을 하는데도 … Read more
30년 가까이 운동을 하고 나서야 깨달았습니다. 멋진 몸매를 만들고 건강한 몸이 되기 위해 의식적으로 많은 시간을 노력했는데, 시간이 흐르면서 노화와 나잇살이라는 강적 앞에 무너지기 일쑤였습니다. 하지만 이제 확실히 깨달았습니다. 운동이 내 건강을 다 지키지는 못한다는 것을. 운동이 건강에 중요하지 않다는 것이 아닙니다. 꾸준하고 적절한 운동은 건강을 개선시킵니다. 하지만 운동보다 더 중요한 것이 잘 먹고 잘 … Read more
지금은 음식 풍요의 시대다. 불과 30~40년 전과 비교해도 과체중, 비만인구는 급격히 증가해 있다. 한편에서는 맛있는 음식들이 우리를 유혹한다. 특히, 기름지고 당이 많이 포함된 달콤한 음식들이다. 다른 한편에서는 다이어트 제품들이 우리의 선택을 받기 위해 열심히 우리의 관심을 끌고 있다. 우리는 분명 음식 풍요의 시대에 살고 있다. 이런 시대에 많은 사람들이 영양실조라면 믿겠는가? 사실이다. 저혈당을 보이는 사람들도 … Read more
맛있는 점심 식사를 마치고 기분 좋게 달달한 커피 한잔도 마신다. 쿠키나 빵도 곁들여서 입 안은 달달함의 잔치가 벌어진다. 낯익은 모습이지 않는가? 나의 모습인가? 다음의 모습도 익숙하다면 진짜 문제가 발생한다. 오후 일과를 위해 일을 시작하면 1시간 이내 졸음이 오고 뒷목을 잡아당기는 느낌이 강하게 온다. 하는 일에 온전히 집중할 수가 없다. 그러면 다시 커피 한잔을 마신다. 익숙한가? … Read more
다이어트는 어렵고 나이가 들수록 어려운 게 다이어트다. 다이어트를 시도하는 사람들 중 열에 아홉은 요요현상을 경험하고 다이어트를 포기하기도 한다. “인생 뭐 있어? 맛있게 먹고 즐겁게 살면 되지 뭐!” 맞다. 틀린 말은 아니다. 선택은 개인의 몫이다. 하지만 다이어트를 하기로 결심한다면 반드시 알아야 한다. 다이어트는 어렵지 않다. 생각의 전환만 하면 다이어트가 너무 쉬워진다. 어렵게 살 뺄 필요가 없다. … Read more
저탄고지, 키토제닉 식단이 몇 년 전 유행도 하고 어느 정도 알려져 있는 상태다. 이제는 전문가들만 하는 게 아니라 연예인은 물론 일반인들도 많이 하는 식단이다. 저탄고지 식단으로 살도 빼고 몸 안의 염증 수치도 낮추고 피부 질환도 개선시킨다. 이외에도 저탄고지의 효과는 엄청나다. 이렇게 좋은 저탄고지를 하고 싶어서 막상 시작하려고 하면 어떻게 하지?라는 생각부터 든다. 탄수화물은 어떻게 줄이고 … Read more
밥은 먹기 싫어도 빵, 라면, 파스타, 국수, 피자, 쿠키, 과자는 먹고 싶다. 이런 음식은 주 재료가 밀가루이다. 밀가루 음식은 맛있다. 쫀득하고 단맛도 나고 다양하게 요리할 수 있어서 좋다. 하지만 이런 밀가루를 놓고, 밀가루는 먹지 말아야 한다든지, 밀가루가 비만의 원인이라든지 이런 말을 자주 듣는다. 밀가루를 왜 이렇게 나쁘다고 하는지, 정말 끊어야 하는 음식인지 그 이유를 알아본다. … Read more
물만 마셔도 살이 찐다는 사람들의 말을 들어봤을 것이다. 그 정도로 적게 먹는데 살이 잘 빠지지도 않고, 조금 더 먹는다 싶은데 체중계는 플러스로 변한다. 답답하기도 하고 어쩌면 억울하기도 할 것이다. 적게 먹는데 살이 빠지지 않는 이유는 무엇인가? 이유는 어쩌면 간단하다. 우리가 상식으로 알고 있는 칼로리 섭취 양이 소모하는 양보다 많으면 살이 찐다는 어찌 보면 당연한 이 … Read more