뇌 청소를 잘해야 뇌가 건강하다

집에 하수도관이 설치되어있지 않다면 어떤 일이 일어날까? 생활 폐수와 오물로 집이 엉망이 될 것이다. 청소를 하지 않는다면 어떨 것 같은가? 마찬가지로 집이 엉망이 되고 냄새도 많이 날 것이다. 곰팡이도 생기고 각종 벌레도 득실거릴 것이다. 우리는 자주 샤워를 해서 몸의 불순물을 제거하고 청결을 유지한다. 몸밖은 이렇게 우리가 의식적으로 청소하지만 몸 안은 어떠한가? 우리 몸 안에는 혈관과 … Read more

뇌를 파괴하는 달달한 유혹-설탕

설탕이 몸에 좋지 않다는 것은 대부분의 사람들이 알고 있다. 하지만 어떻게 그리고 얼마나 안 좋은지는 잘 알지 못한다. 그리고 얼마나 많은 설탕을 소비하고 있는지 아는 사람도 별로 없을 것이다. 설탕 산업이 시작된 것은 100년도 되지 않았고, 우리나라에서 설탕이 보급되기 시작한 것도 불과 60년 정도에 불과하다. 그 이전에는 사람들이 달달한 맛을 자주 경험하지 못했다. 아래 표를 … Read more