우유와 헤어질 결심

정이 붙어서인지 많은 사람들이 우유와 헤어지지 못하고 있다. 우유와는 또 하나의 애증의 관계인가? 우유는 아기들이 먹는 음식이다. 아직도 우유를 먹고 있다면 그리고 조금이라도 불편함을 느낀다면 이제는 우유와 헤어질 결심을 하자. 우유와 반드시 헤어져야 하는 이유 1. 우유는 아기가 태어나서 성인 음식을 먹기 전 잠시 거쳐가는 음식이다. 우유의 영양분은 성인의 영양 필요치를 충족하지 못한다. 우유의 유당(lactose)은 … Read more

우유의 진실: 우유는 몸에 좋은가 아니면 나쁜가?

최근 들어 우유에 대한 논란이 많다. 수십 년간 우유는 완전식품이고 몸에 좋다고 남녀노소 모두 우유를 즐겨 마셨는데, 이런 논란은 불편한 게 사실이다. 아이들 성장에 좋다고 해서 학교에서도 우유가 매일 나오고, 중장년층은 근육과 뼈 건강을 도와준다고 우유를 마시기 시작한다. 그래서 다수의 사람들은 우유가 몸에 좋다고 여전히 믿고 있다. 하지만 우유에는 불편한 진실이 있기 때문에 알아볼 필요가 … Read more