설탕

설탕이 몸에 좋지 않다는 것은 대부분의 사람들이 알고 있다. 하지만 어떻게 그리고 얼마나 안 좋은지는 잘 알지 못한다. 그리고 얼마나 많은 설탕을 소비하고 있는지 아는 사람도 별로 없을 것이다. 설탕 산업이 시작된 것은 100년도 되지 않았고, 우리나라에서 설탕이 보급되기 시작한 것도 불과 60년 정도에 불과하다. 그 이전에는 사람들이 달달한 맛을 자주 경험하지 못했다. 아래 표를 … Read more

누구나 연말/연초가 되면 새해 목표를 세우는데, 많은 목표들 중 항상 등장하는 것이 다이어트다. 다이어트 목표가 작심 삼일로 끝나는 경우도 많지만, 일부 성공하는 사람들도 있다. 하지만 그 성공의 이면에는 큰 비용이 따르는 것 또한 사실이다. 금전적 비용과 무리한 다이어트로 신체 부작용이 발생하기도 하고 그리고 단기간의 수분 손실로 노화가 찾아오기도 한다. 또한 요요현상으로 얼마 지나면 원래대로 돌아가거나 … Read more