코코넛 오일을 반드시 먹어야 하는 이유
식물성 기름이 좋다는 근거 없는 얘기가 한동안 우리 식단을 지배했고 아직도 식물성 기름은 많이 소비되고 있다. 식물성 기름에는 불포화지방이 많다는 것이 식물성 기름 섭취의 이유이다. 동일한 식물성 기름임에도 외면당하는 기름이 코코넛 오일이다. 지금은 코코넛 오일의 효능이 알려지면서 코코넛 오일을 즐겨 먹는 사람들이 늘어났지만 아직 그 오해에서 완전히 벗어나지는 못했다. 코코넛 오일은 포화지방 비율이 높다는 이유로 … Read more